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绿豆糕的做法和食材用料及健康功效

2017-08-31 01:37:47  阅读:5190 来源:本站原创 作者:谢娜

健康功效

绿豆:暖肝、利水、清热

食材用料

绿豆300克相克食物白糖50克相克食物
黄油90克

绿豆糕的做法

  • 1.提前把材料准备好。

  • 2.用清水把绿豆泡一个晚上。

  • 3.把提前泡好的绿豆脱皮备用。

  • 4.把绿豆凉干水,放上锅里隔水,大火蒸20分钟。

  • 5.蒸熟的绿豆,用料理机打碎成粉状,再过筛。

  • 6.准备好不粘锅,黄油放上,小火溶化成液体,加入白糖,混合溶化。

  • 7.把过筛的绿豆粉加入,边煮边翻拌,成团即可。

  • 8.把面团平均分割成50克一个,黑色的是红豆馅哦!

  • 9.把50克的面团放入月饼模具里,压成绿豆糕。

  • 10.美味的绿豆糕就这么轻松的拥有啰!