健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 小黄花鱼3斤 | 姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 米酒半杯相克食物 | 盐一小勺 |
| 水一杯 | 甜面酱5大勺 |
鱼锅饼子的做法
1.处理干净小黄花或大头宝，3斤左右到锅子六七成满，锅底铺层姜片放进鱼，加适量的葱段蒜瓣
2.加半杯左右米酒，啤酒也可以
3.加一小勺盐，添一杯水，没过鱼刚刚好，加5大勺甜面酱
4.大火到滚，转文火焖20分钟就可以了
5.热的玉米饼沾到汤汁里，搭配鲜嫩的鱼肉，独特的味道食过不忘
鱼锅饼子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-01 01:12:19 阅读：6679
来源：本站原创 作者：邹兆龙
