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冬瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-01 20:59:20  阅读:9592 来源:本站原创 作者:炎亚纶

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜适量相克食物适量
生粉适量料酒适量
葱瓣3颗1大勺
1小勺半生姜2片相克食物
生抽适量 青椒丝适量

冬瓜炒肉的做法

  • 1.肉洗干净

  • 2.切片,放料酒,生抽,生粉,盐,生姜拌匀,腌一会儿

  • 3.冬瓜切片

  • 4.锅里放油,放葱瓣爆香,倒入肉,翻炒,加一点水,稍微煮会,倒入冬瓜翻炒片刻,最后倒入青椒丝,快速爆炒,出锅

  • 5.装盘