健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
冬瓜适量相克食物 | 肉适量 |
生粉适量 | 料酒适量 |
葱瓣3颗 | 油1大勺 |
盐1小勺半 | 生姜2片相克食物 |
生抽适量 | 青椒丝适量 |
冬瓜炒肉的做法
1.肉洗干净
2.切片,放料酒,生抽,生粉,盐,生姜拌匀,腌一会儿
3.冬瓜切片
4.锅里放油,放葱瓣爆香,倒入肉,翻炒,加一点水,稍微煮会,倒入冬瓜翻炒片刻,最后倒入青椒丝,快速爆炒,出锅
5.装盘
冬瓜:化痰、利水、清热
冬瓜适量相克食物 | 肉适量 |
生粉适量 | 料酒适量 |
葱瓣3颗 | 油1大勺 |
盐1小勺半 | 生姜2片相克食物 |
生抽适量 | 青椒丝适量 |
1.肉洗干净
2.切片,放料酒,生抽,生粉,盐,生姜拌匀,腌一会儿
3.冬瓜切片
4.锅里放油,放葱瓣爆香,倒入肉,翻炒,加一点水,稍微煮会,倒入冬瓜翻炒片刻,最后倒入青椒丝,快速爆炒,出锅
5.装盘